Катунь 24 — новости Барнаула и Алтайского края ✔

Как повар из Барнаула прошел путь от увольнения за бутерброд до победы в кулинарном шоу на «Пятнице!» 🔥 20 октября — Международный День повара. В честь праздника рассказываем историю бренд-шефа Саввы Кузнецова, ставшего победителем кулинарного шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница!». Сегодня он управляет процессами на кухне так, будто родился в поварском кителе, но в общепит сибиряк пришёл обходным путём. Выучился на менеджера, работал официантом и барменом, а к плите встал только во время пандемии. О первом кулинарном опыте, победном принципе и новых проектах шефа — смотрите в сюжете.