В бисквитном рулете обнаружили кишечную палочку В рулете «Мишель», купленном в одном из магазинов Петрозаводска, обнаружили кишечную палочку. Кроме того, лабораторные исследования выявили превышение допустимого уровня дрожжей в 12 раз. На проверку отправили рулет весом 470 граммов, приобретённый в магазине «Магнит» на Московской улице. Результаты исследования показали: 🔸 наличие бактерий группы кишечной палочки; 🔸 превышение допустимого количества дрожжей в 12 раз; 🔸 превышение нормы по общему количеству микроорганизмов в три раза. Производитель десерта — московская компания «СОНАТА».