Вернулась из большого смелого красивого путешествия по Франции и Китаю. За месяц в дороге почти не смотрела кино — зато продегустировала немало французского и китайского вина. Да, китайцы производят много вина, и делают его весьма достойно. Из приятного — в целости довезла обещанную бутылочку шампанского Telmont, акционером которого является ДиКаприо. Кстати, у них действительно самые лёгкие бутылки — даже перевеса не было! 😊 А на днях вышла новость: Telmont стали первыми в Шампани, кто получил сертификат регенеративного виноградарства. Главная цель подхода — восстановление почв и улучшение биоразнообразия, что способствует снижению углеродного следа и повышению устойчивости виноградников к климатическим изменениям. Со всех сторон достойное шампанское — в ближайшее время разыграю для вас! 🍾