«Leave the gun, take the cannoli» — легендарная фраза из культового фильма «Крёстный отец», которая навсегда связала этот десерт с итальянской мафией. Канноли обожают не только на Сицилии, откуда родом этот десерт, но и по всей Италии, а особенно в итальянских кварталах Нью-Джерси, где каждая уважающая себя семья знает секрет идеальных трубочек. Лично я люблю канноли ещё и потому, что один из главных ингредиентов — вино! Именно оно делает трубочки такими хрустящими и придаёт им особенный вкус. Рецепт в комментариях, готовьте с удовольствием и главное — делайте это с уважением! 😎 #готовимсвинишкой