Моди угостил лидеров БРИКС пудингом с золотом В качестве закуски гостям саммита предложили рулетики из нутового теста и грибной кебаб, на горячее — кубики домашнего сыра панир, тушёные сморчки и спаржу, блюда из чечевицы, моркови и молодой фасоли. На десерт — сезонные фрукты со взбитыми сливками и хрустящим тестом, пропитанным сиропом, а также традиционный пудинг из молока и рисовой муки, украшенный шелковицей и съедобным золотом. P.S. Как-то был в Керале, в вегетарианском ресторане отеля было такое меню, что никакого мяса или рыбы и не хотелось.