Колумбия Эль Ринкон снова с нами! 🥳🥳🥳 Ферма Эль Ринкон находится меж двух гор, что делает климат в этой местности поистине уникальным. Диего Хорта – не только фермер, он является также процессором, каппером и бариста, буквально сопровождая свой кофе от ростка до чашки. Сам Диего описывает подход к работе следующими словами: “Для меня кофе – это услуга, которая должна быть доступна всем, кто в ней нуждается.” 😇 Обработка: натуральная анаэробная (12 дней) Регион: Уила Высота над уровнем моря: 1500-1700 метров Производитель: фермер Диего Хорта, финка Эль Ринкон Урожай: июль 2025 года Плотный, обволакивающий лот с бархатным телом и структурной винной кислотностью. Ноты сладких пряностей, коричневого сахара и шоколадных конфет с вишней в ликёре плавно переходят в оттенки цветов бузины и черного винограда. Долгое сладкое послевкусие миндаля дополняется приятной танинной терпкостью 😋 Советуем насладиться этим кофе в джезве или аэропрессе, чтобы раскрыть его винно-пряный характер 🙌 713 руб./100 гр. В Кафемах на Маяковской и Тимирязевской, на Разъезжей в СПб и в интернет-магазине https://kafema.ru/catalog/arabika_mikrolot/kolumbiya_el_rincon/ #кафемалюбитвас ❤️