Известный грузинский архитектор спроектировал для Армении уникальную винодельню Георгий Хмаладзе создал для Армении уникальный проект винодельни, где рельеф становится частью производства. Работа Armenia Winery от бюро Khmaladze Architects уже отмечена престижным специальным упоминанием международной премии Architizer A+Awards 2026. Проект площадью около 6 тысяч квадратных метров объединяет в себе не только технологические цеха, но и дегустационные залы, ресторан и открытый амфитеатр. Архитектура здания полностью подчинена логике виноделия. Постройка использует принцип гравитационного производства, где технологические этапы расположены строго один под другим. Урожай принимают на самом верху, ниже размещают цеха брожения и дегустационные зоны, а на нижнем уровне обустроят хранилища для бочек. Благодаря такой вертикальной цепочке виноград, сок и вино передвигаются между этажами под действием силы тяжести, без лишней механической перекачки. Кроме того, глубокая посадка в толщу горы создает природную терморегуляцию, поддерживая идеальный микроклимат для выдержки вин. Внешний облик комплекса формирует ступенчатая крыша, повторяющая перепады высот. Она превращается в каскад эксплуатируемых террас, по которым проходит главный маршрут для гостей. Экскурсия начинается на самой верхней точке склона, откуда посетители постепенно спускаются через рецепцию, дегустационные залы и ресторан к открытому амфитеатру с панорамным видом на горизонт. От батумского McDonald’s до армянской винодельни Khmaladze Architects — тбилисское архитектурное бюро, основанное Георгием Хмаладзе. Он окончил Тбилисскую государственную академию художеств, получил степень магистра архитектуры в Гарвардской высшей школе дизайна в 2012 году и с тех пор руководит собственной студией. Широкую международную известность бюро принес проект автозаправочной станции SOCAR и ресторана McDonald’s в Батуми. Здание с необычной консольной крышей, зелеными зонами и бассейном получило премию ArchDaily Building of the Year в 2014 году, а также награду Architizer A+Awards в категории коммерческой архитектуры. Среди других заметных работ бюро — кофейное производство Meama в Тбилиси. Архитекторы спроектировали для него крупный бетонный объем с необычной складчатой геометрией фасада и зеленой крышей площадью около 3,7 тысячи квадратных метров. Сверху здание практически сливается с окружающей растительностью, а внутренние пространства открываются в сторону парка. В новом проекте для Армении бюро развивает похожий подход: здание не должно доминировать над окружающей средой, а, наоборот, становится ее продолжением. @NGnewsgeorgia