Каждую неделю мы просим одного знакомого сомелье рассказать о своих любимых винах. Сегодня — три итальянских хита от Алексея Трунова, шеф-бармена и шеф-сомелье ресторана Balzi Rossi: ▪️«Just Me», Di Lenardo Ди Ленардо, по словам владельца винодельни, находится не во Фриули, а на Луне — настолько его вина отличаются от типичных вин региона, что само по себе уже интригует. Урожай для «Just Me» собирают максимально поздно и месяц сушат на стеллажах — очень интересная работа с Мерло. После длительной выдержки в американском дубе вино получается полусухим, безумно ягодным, сочным, обладающим потенциалом хранения минимум в 10 лет. ~ 6 000 ₽ ▪️«Il Carbonaione», Podere Poggio Scalette Легендарное вино из редкого винограда Санджовезе ди Ламоле, выращенного на лозах, средний возраст которых 90 лет. Это самый старинный виноградник в муниципалитете Греве ин Кьянти — самом сердце Chianti Classico. В бокале — гармония и бархат. Интенсивные фруктовые тона черной смородины, сливы, спелой вишни, обожженного дуба, сигар, шоколада и трюфеля. ~ 9 000 ₽ ▪️«Mille e una Notte», Donnafugata У этого сицилийского хозяйства богатая полуторавековая история. «Mille e una Notte» — их знаковое вино. Это бленд из автохтонного сицилийского сорта Неро д’авола и французских Пти вердо и Сира. В бокале — богатство оттенков спелых ягод, джема, фиалки, легкие тона бальзамика, табачного листа, карандашной стружки и восточных пряностей. Потенциал хранения на уровне супертосканских вин, но со своим южным акцентом. ~12 000 ₽ Все рекомендованные вина вы можете найти по тегу #мой_винный_шкаф и приобрести в России.