Иркутский «Комбинат питания» начинает масштабную модернизацию производства, чтобы снабжать икрутские к школы и детские сады еще эффективнее. В планах предприятия — внедрение роботов-упаковщиков, автоматизация линий и увеличение переработки молока с четырех до десяти тонн в смену. Сейчас на производстве проходит экспертный аудит от Федерального центра компетенций, который поможет сделать все процессы максимально современными. В результате комбинат не только нарастит объемы, но и сохранит высочайший стандарт качества продукции для детей. «Комбинат питания г. Иркутска» — муниципальное предприятие, созданное в 1992 году для организации питания в образовательных учреждениях города. Сейчас АО «Комбинат питания г. Иркутска» обеспечивает питание около 85 тысяч детей в 229 школах и детских садах. У предприятия есть собственное производство: выпускаются мясные, рыбные и творожные полуфабрикаты, а также молочная и кисломолочная продукция. В штате — около 1,7 тыс. сотрудников. Подпишитесь на «ТК Город»