«Байкал объединяет» подвел итоги этапа «Погружение»: 20 тысяч гостей и десять городов 🍽 31 октября завершился первый этап гастрофестиваля, который шел два месяца. Вместе с ним закончилось и действие гастросетов, которые шеф-повара придумали специально для фестиваля. Их мы обозревали по хештегу #байкал_объединяет в нашем канале 🤘 В этом году «Байкал объединяет» стал масштабнее: на нем побывало больше 20 000 гостей из десяти городов. Суздаль, Владимир, Нижний Новгород, Москва, Санкт-Петербург, Красноярск, Владивосток и три города Прибайкалья — Иркутск, Ангарск и Братск — показывали кухню своих регионов. Только Иркутске в фесте участвовали больше 30 ресторанов 😲 Кстати, фестиваль на этом не заканчивается, впереди ещё два события: 💋 поэтический вечер в «Стрижах» с Татьяной Крюк 💋 27 ноября финальный ужин фестиваля в ресторане «Пепел» в Иркутске А в следующем году организаторы хотят выйти на международный уровень. Ждем новостей 😍 Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!» #байкал_объединяет