Хотите управлять отелем или рестораном? Гаааааз учиться этому 🍽 Школа Байкальского гостеприимства ИРНИТУ набирает группу на программу «Менеджмент гостеприимства». Она для тех, кто хочет стать управляющим: разбираться в финансах заведения, собирать команду и следить за репутацией. Всего есть два направления ⬇️ 💋«Рестораны и кафе»: 120 академических часов, удостоверение государственного образца. Про работу кухни и зала, себестоимость блюд и сервис. 💋 «Отели и другие средства размещения»: 255 академических часов, диплом о профессиональной переподготовке. От фронт-офиса и стандартов качества до доходов отеля. ⭐️ На обеих программах вы изучите управление персоналом и операционный менеджмент, финансы гостиниц и ресторанов, цифровой маркетинг, а также управление качеством и пищевую безопасность, включая ХАССП. Преподают здесь действующие управляющие, директора, владельцы отелей и ресторанов с опытом больше 20 лет. Вместо абстрактных кейсов они разбирают реальные ситуации из своей практики. А еще школа помогает с резюме и портфолио и знакомит с работодателями-партнерами во время обучения 😍 🗓 Старт в ноябре 🔗 Записаться можно на сайте школы #анонсы_иркэдишен