Итальянская траттория с нью-йоркским характером Студия KIDZ оформила бистро Gaby в Петербурге, объединив атмосферу итальянских тратторий с эстетикой шумных улиц Нью-Йорка. В основе концепции — принцип ugly but good («уродливое, но хорошее»), вдохновленный итальянской гастрономической культурой, где вкус и качество продукта важнее внешней декоративности. «Пространство строится вокруг идеи честной архитектуры, в которой материалы, конструкция и детали не маскируются, а становятся частью характера интерьера», — рассказывают авторы проекта ➕ Смотрим проект в деталях Фото: Анна Скударь