🍅 Гастроэнтеролог развеял миф о токсичности помидоров Утверждения, что ликопин накапливается в организме и становится токсичным, не имеют убедительных оснований. Что важно знать: – опасная суточная доза ликопина из обычной пищи не установлена – термическая обработка и жир улучшают усвоение ликопина – томатный соус или паста не обязательно уступают свежим помидорам – в консервах, соках и кетчупе может быть много соли и сахара 👉 Подробнее – на сайте ПАИ.