Адский e-comm и ритейл

Горбуша подорожала на 46% за год на фоне падения вылова лососевых. Ее оптовая стоимость на Дальнем Востоке выросла до 460 руб/кг, следует из данных ФГУП «Нацрыбресурс». Рост цен происходит из-за сокращения предложения на фоне снижения объемов промысла лососевых. По данным ВНИРО, общий объем добычи лососевых в России упал на 59,9% к показателям прошлого года. Почти половину промысла обеспечила горбуша, однако ее вылов сократился на 68,7% к 2024 году. На начало августа горбуша стала самым быстро дорожающим видом среди основных лососевых в регионе добычи. ▶️Кета увеличилась в цене на 17,8% – до 530 руб./кг. ▶️Нерка – на 3,7%, до 850 руб./кг.