Адский e-comm и ритейл

Роскачество в 2026 году планирует провести повторные исследования сыра в пицце после того, как ранее более чем в половине проверенной продукции были выявлены признаки фальсификации. Признаки фальсификата также выявляются и в других категориях сыров, примерно в 11% исследованной продукции специалисты фиксируют нарушения состава. Напомним, что по результатам проверки весной 2025 года сыр с растительными жирами обнаружили в пиццах многих известных брендов: «Додо Пицца», PizzaSushiWok, «Ozon fresh x Траттория СЫРОВАРНЯ», «Папа Джонс», «Империя пиццы», IL Patio, «Цезарь», «ПиццаН», «Токио-City».