Про дочку Мити Борисова есть прекрасная история — обмывая её рождение в середине нулевых, великий ресторатор дал турне по своим заведениям и, когда приехал в клуб Апшу на Пятницкой, был уже не очень трезв и распорядился внести в барное меню коктейль «За девочку». Спустя какое-то время он снова оказался в этом богоугодном месте, и бармен, увидев его, взмолился — мол, можно мы уже уберём этот коктейль из меню, всё равно его никто не заказывает. Борисов, ничего не помня, удивился — что ещё за коктейль, какие ингредиенты? Оказалось там их всего два: водка и вода.