Хоть где-то прислушались: Apple вернула важную функцию в watchOS Компания Apple прислушалась к отзывам пользователей и вернула экран переключения приложений во второй бета-версии watchOS 27.2. Функция исчезла в релизной сборке watchOS 27 после того, как привычный жест двойного нажатия на колесико разработчики решили заменить на ИИ-функцию перемотки. Какой компромис придумали разработчики из Купертино, читайте тут: https://www.iguides.ru/main/other/khot_gde_to_prislushalis_apple_vernula_vazhnuyu_funktsiyu_v_watchos/