«Традиции на тарелке»: готовим мордовский пирог умаринь пряка В новом выпуске совместного проекта «Татар-информа» и Дома дружбы народов Татарстана «Традиции на тарелке» вместе с руководителем национально-культурной автономии мордвы РТ, заместителем Председателя Совета Ассамблеи народов РТ Натальей Сабитовой готовим мордовский пирог умаринь пряка и узнаем: 1. Что скрывается за названием блюда? 2. Какие традиционные блюда и напитки есть у мордвы? 3. Что общего у мордовских и татарских блюд? 4. Какая этнографическая группа мордвы, проживающая в Татарстане, говорит на татарском языке? 5. Отличается ли кухня разных субэтносов мордвы? 👀 Смотрите выпуск и вы узнаете, какой мордовский пирог похож на татарскую губадию😊 🍎🥧 Подробный рецепт приготовления вы найдете в описании ролика на наших каналах: ▶️ Дзен ▶️ ВКонтакте ▶️ Рутуб #традициинатарелке Благодарим Центр уникального мастерства за помощь в организации съёмки и предоставление площадки.