Отказ от сахара в начале жизни снижает риски болезни Альцгеймера до 46% Анализ данных более 60 тысяч человек показал, что если в период внутриутробного развития и раннего детства человек жил в условиях ограниченного потребления сахара, то риски деменции были на 27% ниже, а болезни Альцгеймера на 46%. У людей в таких условиях также реже встречались тревога и депрессия, а некоторые показатели состояния мозга соответствовали более молодому возрасту. https://hightech.plus/2026/07/31/otkaz-ot-sahara-v-nachale-zhizni-snizhaet-riski-bolezni-alcgeimera-do-46