🍽️ За гастрономическим опытом — в Школу дизайна! В октябре мы запускаем новый курс дополнительного образования «Дизайн гастрономического опыта», посвящённый еде как многоуровневой системе проектирования впечатлений. Вместе с шеф-поваром, ресторатором и куратором курса Дмитрием Решетниковым вы познакомитесь с устройством ресторанного опыта и поработаете с визуальными и сенсорными характеристиками еды, а в финале создадите собственный гастрономический дизайн-проект 🥢 Кулинарная подготовка не нужна: главное — интерес к дизайну, исследованию и эксперименту 🪽 → старт курса — 19 октября 2026 года → подробности