HQ! coffee

А вам какого? Из ферментированных камней или розовый бурбон бубен?

Посмотрите на этих красавчиков — наши новые шопперы уже на сайте! 👏 Новые цвет и дизайн, но прежние качество и вместимость: забирайте с собой в путешествия на другой материк либо в соседний район за кофе [КУПИТЬ]

Откуда в кофе лемонграсс? Читайте ниже 🌚 Все же видели те самые дескрипторы в кофейных лотах: апельсиновый леденец, вишнёвая кола, красное яблоко, вяленые фрукты... А вы не задавались вопросом: кто всё это составляет? Ну вот кому приходит в голову, что Колумбия Фелипе Арсила Красная Гейша отдаёт лемонграссом? 👅 Пора признаться. Ответ в этом видео. А Красная Гейша в остатках на флагманах – успейте забрать редкий лот, к описанию которого приложили руку потусторонние силы 🥁 Все персонажи вымышлены, а видео – просто прикол!

Случайно наткнулись на эту наскальную надпись. Острый язык автора не поддерживаем, но с общим посылом согласны 😎 Дихлорметан – растворитель, который добавляют в кофейные зёрна, чтобы удалить из них кофеин. Так появляется "попсовый" декаф с базовых полок 💀 У нас в библиотеке есть один декаф, но он трушный! Колумбия Хелена Салазар Декаф Омни – уникальный лот, из него кофеин убрали максимально натуральным способом из возможных: с помощью тростникового сахара Его вкус очень близок к кофе с кофеином: на каппингах мы даже не заметили, что это декаф Пробуйте и вы! И обходите дихлорметан стороной А ещё он обжарен омни: и под фильтр, и под эспрессо 💥

قهوة لذيذة من اليمن Так по-арабски пишется «вкусный кофе из Йемена» 🇾🇪 Мы пожарили ещё одну партию Йемен Хараз: того самого очень редкого лота из региона, где кофе выращивают много столетий 9️⃣ дней анаэробной ферментации — отсюда яркие ноты тропических фруктов. И многовековая история в каждой чашке! Забирайте!

‼️ Эспрессо-бленд, вызывающий привыкание Мы смешали кастильо двойной ферментации и инфьюз с клубникой, а потом пожарили под эспрессо: чтобы получилась эта легенда Тут и плотность от первого лота, и узнаваемый профиль клубники от второго. Соотношение 50/50 для полного баланса Ну ладно, смешивали мы не прямо как на картинке – но зато суть ясна! Пробуйте новинку – уже на сайте!

Эти сочные ребята уже ждут на Сити Парке!

Ещё два героя сегодняшнего дня, сэндвичи с пастрами: клаб с индейкой и большой тёплый с говядиной Сэндвич с говядиной подогреваем, чтобы было тепло и приятно даже в нынешнюю погоду 😬

Жамбон-бёр также называют паризьен (да, он связан с Парижем) А переводится название сэндвича как «масло с ветчиной» Oui, mon ami!

Меню на сегодня Спойлер: всё вкусно – мы проверили 😎 Спасибо Пете Павловичу за такой гастрономический подгон!

🥪 Ещё один повод прийти на мясной спешл HQ! coffee x Волокна — вишневый инфьюз! Отгрузили последние пачки на сайт — скоро солдаут, но для батчей 6 сентября мы немного припасли ✌🏻 Регистрируйтесь и пробуйте вкусные сэндвичи с вишнёвым инфьюзом и не только!

У нас три жениха и три невесты, а вот кто кому достанется — решать вам! Зовём на спешл-фудпейринг с «Волокна». Их сэндвичи и наш кофе Вот меню: 🥩 Сэндвич с пастрами из говядины — 980 ₽ 🦃 Клаб-сэндвич с пастрами из индейки — 780 ₽ 🥪 Жамбон-бер — 680 ₽ А наливать будем вот эти лоты: 🇾🇪 Йемен Хараз 🍒 Колумбия Хайро Арсила Вишня 🥃 Колумбия Розовый Бурбон Свадьба состоится 6 сентября, на Сити Парке — занимайте столик!

А мы не будем паразитировать на том, что началась осень. Ну началась и началась — кофе хорош в любой сезон Какой лот из нашей коллекции для вас самый осенний? Пишите в комменты 👇

Собираемся 6 сентября на Сити Парке сватать мясо и кофе Устроим фуд-пейринг с мясной лавкой «Волокна», с нас – кофе, с них – мясо и сэндвичи Формат новый – поэтому места и позиции ограничены, лучше бронируйте стол уже сейчас

Есть только два варианта ответов на наши вопросы на выставке: — Круто! — Неповторимый терруар и лёгкая кислотность подчёркивают уникальность этого лота И оба варианта мы любим! Приходите к нам пробовать кофе даже если не знаете слова терруар 😘

Вам нужна чашечка очень крутого самого классного афигенного кофе? Ой, тогда вы по адресу, мы тут такой делаем Смотрите как прошёл первый день фестиваля «Чашка». А если вы ещё не попробовали уникальный эспрессо на панамской гейше или не видели наши новые шопперы — заходите на огонёк сегодня! Кстати, мы пополнили запас Fermentation Set, ищите его снова на D5 😘 Спасибо @fotochno за красивые фотки!