Хочется достать из шкафа пиджак с отливом, надеть золотой браслет, мотороллу с выдвижной антенной в карман – и отправиться в легендарный, 33-летний ресторан «Сирена», где вернули в меню все главные и любимые автором, Аркадием Новиковым, блюда за эти годы: Карпаччо из четырех видов рыбы Фаршированный карп по-еврейски Уха из трех видов рыбы с мини-расстегаями Тюрбо по-лигурийски Ледяная рыба с овощами Котлеты из щуки Ну и прочие радости, а в финале – «Птичье молоко». И стакан амаретто, конечно (это, если что, шутка, я не знаю даже, есть ли он в меню «Сирены»). 🗺 Сирена Большая Спасская, 15, стр. 4 https://sirena.rest 🧂 @thesaltmagazine