Мы придумали развлечение на выходные: созвать подруг и вместе приготовить поничики 🍩 Рецепт: Пышные пончики Ингредиенты Тёплое молоко — 230 мл Сухие дрожжи — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Растопленное сливочное масло — 60 г Мука — 450 г Растопленный шоколад — 100 г Приготовление Слегка подогреть молоко, смешать с сухими дрожжами, сахаром и солью. Добавить яйцо, затем постепенно муку и растопленное масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место. Когда тесто увеличится вдвое, обмять его. Сформировать пончики. Разделить тесто на 4 части и скатать каждую в колбаску толщиной около 2 см. Нарезать колбаски на кусочки длиной около 8 см, соединить концы каждого кусочка в колечко. Дать пончикам подойти 15 минут. Разогреть масло для жарки в сковороде. Жарить пончики на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Выложить пончики на салфетку, чтобы стёк лишний жир. Остудить и полить растопленным шоколадом. Пока Darling girls готовят пончики, ты можешь устроить свой мини donut moment с GLOW SHOW 🍩