Люблю раннесоветскую нехудожественную литературу за разнообразие инфографических приемов — сразу понятно авторы работают не для галочки, не ради самовыражения, а с целью объяснить малограмотному читателю сегодняшнюю (а лучше — завтрашнюю) реальность. Тут тебе и пайчарты, и накопительные диаграммы, и взрыв-схемы, и изощренные изотайпы. Даже санкей-диаграмму видела, но не могу отыскать. А иногда, как на последнем снимке — без лишних заморочек, но тоже весьма характерно в контексте подходов идеологов товарищества "Нарпит", Халатова, Певзнера и компании. Зато уже в конце 1930-х в "Книге о вкусной и здоровой пище" хозяек наглядно учат разделывать артишоки так, будто это база рациона. Очень люблю визуализацию пористости хлеба по шкале Мооса. Выставка в моих мечтах была несколько более тактильно-разнообразной и это одна из штук, которая не получилась — инсталляция на тему пористости (из растрепанной марли). Равно как и плетение хал из метровых текстильных подушек. Равно как и замес теста в первом разделе — ну не чудом ли было б включить посетителей в реальный замес в первом же разделе? Путь к мультисенсорному сторителлингу тернист и бдительность хранителя экспозиции усыпить не всегда удается (даже если это твой сокуратор).