В Folk на Цветном новый шеф – Руслан Буй Заходила познакомиться, из новенького попробовала: 🟡крудо из сибаса с киндзмари – 1300 рублей 🟡шашлык из белуги с соусом из печеного лука-порея – 1980 рублей 🟡язычки ягненка с офигенской мамалыгой (я такую вкусную вообще никогда не пробовала, а у ягнячьих язычков нет запаха баранины – тоже открытие дня) – 1350 рублей 🟡лахмаджун с кантабрийскими анчоусами и сулугуни – 1480 рублей А из старенького, конечно, мою любимую йогуртовую лепешку (360 рублей). Не могу ничего с собой поделать, но без нее уйти из Folk тоже не могу 📍Цветной бульвар, 2