Ужин в роскошном Maison Rouge и обновленное меню 💓 📌 Конюшенная площадь, 2Г Наш изысканный ужин и знакомство с обновленным меню от бренд-шефа Антона Счётчикова. Пробовали великолепную дораду, которая приезжает со Шри-Ланки (ее подают сырой, чтобы сохранить чистый вкус и нежную текстуру). Обязательно берите севиче из лосося с цитрусами и карпаччо из лангустинов с черным трюфелем. На горячее очень рекомендую Питивье — закрытый пирог из слоеного теста с томлеными говяжьими хвостами и грибным дюкселем, ризотто на шампанском с лангустинами и сибас со спаржей и вонголе. На десерт мы попробовали пан пердю, «потерянный хлеб». Классический французский десерт готовят из сдобного хлеба: его вымачивают в яично-сливочной смеси и обжаривают до карамельной корочки. 💌 Пробуем новинки из меню ежедневно с 12:00 — за деловым обедом в будний день, и вечером в «Салоне», который по пятницам и субботам с 20:00 проходит под живую музыку и вокал.