Salone pasta&bar в гостях в ресторана Goosegoose 💓 📌 5 ноября в 19:00, Большая Конюшенная, 27 В четверг на кухню Goosegoose выйдет Владислав Коптев, шеф-повар Salone pasta&bar. Этот вечер открывает ноябрьскую серию гостевых смен шефов сообщества Italy. Владислав Коптев вырос в Тольятти и учился готовить на домашней кухне, глядя на родителей. Работал с Виктором Белеем в «Ухвате», с Андреем Шмаковым в Savva, где участвовал в получении звезды Michelin, и с братьями Гребенщиковыми в BoBo. В Salone pasta&bar он пришёл су-шефом, а сейчас руководит кухней. Для вечера в Goose Goose шеф подготовит специальное меню, а еще будет живая музыка. 💌 Следующие гостевые смены: 12 ноября (Илья Седов, итали) и 19 ноября (Андрей Сокольников, бренд-шеф-кондитер сообщества итали).