Бранч с дегустацией сидров «Заповедник» в ресторане Итали 💓 📌 19 сентября в 14:00, площадь Чернышевского, 11 «Заповедник» — одна из самых поэтичных сидроделен России. Вместе с Александром Казаковым команда представит пять сидров, которые показывают разные стороны напитка: от сухого петната, приготовленного по старинному методу, до поммо — традиционного нормандского напитка на основе яблочного дистиллята и сока, выдержанного в дубе не менее полутора лет. Последний специально привезут на бранч — это эксклюзив, которого нет в продаже. За гастрономическую часть отвечает концепт-шеф ресторанов «Итали» Илья Седов. К сидрам он подготовит семь блюд: от тартара из говядины и риета из копчёной скумбрии до утиной ножки конфи с айвой и тарта татен с мороженым. 💌 Стоимость бранча — 5 500 рублей, резерв: +7 (931) 954-61-97