Лучше поздно, чем никогда! Сегодня в рубрике #fridaycooking готовим ленивые вареники с маком. Готовлю их почти каждое утро, даже ребенок съедает за две минуты (в детскую версию не добавляю мак и сахар). Ингредиенты: Творог 5% – 180 гр (у меня ростагрокомплекс), желток - 1 шт, пшеничная мука - 2 столовые ложки, мак по вкусу, сахар (я добавляю кокосовый). Способ приготовления: 1. Хорошо перемешиваем творог, желток, кокосовый сахар, муку, делаем небольшую колбаску. 2. Режем на небольшие кусочки вареники, кладем их в кипящую воду. Варим еще две минутки после того, как они всплыли. Потом обжариваем их на сковороде по минутке (предварительно брызгаю сковородку оливковым маслом или гхи). Все, пять минут, и любимый завтрак готов. Мы с дочкой обожаем их есть с ягодами и греческим йогуртом, либо любыми другими фруктами. Вы знаете, куда нажать, если было любите эту рубрику!