🇷🇺🧈🐟От масла до икры: чем Вологодчина удивляет гостей «Золотой осени» В Москве сегодня стартовала XXVIII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». На нее приехали делегации из 70 регионов. Один из самых ярких стендов выставки принадлежит Вологодской области. Регион представил свыше 400 наименований местной продукции. Стенд объединил товары трёх десятков производителей: вологодское масло, молоко и молочные коктейли, сухие смеси и каши для детского питания, мясные изделия, овощи, семенной картофель, яйца, напитки, иван-чай, икру и т.д. «Тема «Золотой осени» в этом году — «Навигатор российского АПК: технологии эффективного роста». Показываем, как Вологодчина отвечает на этот вызов: развиваем производство, внедряем современные технологии, укрепляем связь науки и бизнеса и готовим специалистов для отрасли», – отметил губернатор Георгий Филимонов, который возглавил делегацию региона на выставке. Пространство оформлено так, чтобы посетители могли ознакомиться с продукцией, возможностями для реализации инвестпроектов и провести переговоры. На большом экране регион демонстрирует кадры с производственных площадок и вологодских полей. В аквариуме представили несколько особей сибирского осетра, из которого получают чёрную икру. 🔴Стенд Вологодчины лично оценил премьер Министр Мишустин. Его сопровождали вице-премьер Николай Патрушев и министр сельского хозяйства Оксана Лут. Георгий Филимонов доложил Михаилу Владимировичу о ключевых достижениях сельского хозяйства региона. Губернатор акцентировал внимание на рекордных за 35 лет (с 1991 года) результатах Вологодской области в сфере производства молока, продуктивности коров, молочном животноводстве в целом. Рассказал про развитие отрасли пищевой переработки и новые инвестиционные проекты, поблагодарил федеральные власти за поддержку. Михаил Владимирович пожелал Вологодчине успехов и дальнейших высоких результатов. 🌾🐄Сейчас Вологодская область успешно выполняет поставленные президентом задачи по обеспечению продовольственной безопасности. Вот только несколько цифр. ✔️В регионе действуют 152 сельхозорганизации, 255 крестьянских (фермерских) хозяйств и 245 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Флагман развития сельского хозяйства области — молочное животноводство. ✔️В прошлом году Вологодчина добилась по-настоящему исторических результатов. Область занимает первое место на Северо-Западе и пятое место в России по производству молока на душу населения. Объем производства молока – 696,9 тыс. тонн (рекорд с 1991 года), надой на одну фуражную корову – рекордные 9467 кг. «На этот год у нас еще более амбициозные цели. Наш регион – родина одного из наиболее успешных российских продовольственных брендов — «Вологодского масла». Исключительное право использовать бренд имеют только 7 молочных заводов. Обязательное условие – местное сырье. Так, в 2025 году произведено 11,9 тыс. тонн сливочного масла, занимаем 1 место в СЗФО. Вологодская область также является одним из лидеров по производству рассольных сыров», – говорит Георгий Филимонов. ✔️В декабре 2025 года Вологодская область вошла в проект Минсельхоза России «Молочный пояс». В проекте участвуют три региона: Вологодская область (Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина; ООО «Базальт Агро»), а также Удмуртия и Кировская область. ✔️Вологодская область лидирует по объемам экспорта чёрной икры – отправляет ее в 20 стран. Так, в 2025 году экспортировали 1062,8 кг, опередив Астраханскую и Московскую области. ✔️В 2025 году в регионе построен завод по выращиванию атлантического лосося мощностью 2500 тонн товарной рыбы в год (инвестиции – 5,5 млрд руб.). ✔️Под брендом «Настоящий Вологодский продукт» выпускается уже 4,7 тыс. единиц продукции, открыто 292 магазина. Георгий Филимонов подчеркивает, что АПК – одна из важнейших отраслей экономики Вологодчины: «Продолжаем формировать прочный задел на будущее: укрепляем село, обеспечиваем Вологодчину качественными продуктами, развиваем экономику региона на основе труда и земли». @Gubery