16 негритят

🍜Что происходит на рынке школьного питания 🖊Контекст: в январе-июле 2026 г. госструктуры провели 246,4 тыс. аукционов на поставку продуктов питания и организацию питания на общую сумму 400,7 млрд руб. Это больше на 15,1% год к году в штуках и на 57,4% в деньгах. Из них не состоялось 7 тыс. закупок на общую сумму 9,1 млрд руб., что на 17,2% и на 35,1% меньше соответственно. Расчеты сделали в “Контур.Закупках”. ❓Что за закупки: такие закупки проводятся для обеспечения питанием в больницах, детских садах и лагерях, школах, исправительных колониях и других госучреждениях. 🍝Крупнейшие поставщики (свыше 500 млн руб.)*: 📍ООО “Верона капитал” – в 2026 г. стало поставщиком по госконтрактам на общую сумму 39,2 млрд руб. 📍ООО КДП – на сумму 34,2 млрд руб. 📍ООО РСК – на 42,3 млрд руб. 📍ООО ШЮЗ –на 24,7 млрд руб. *по данным СПАРК 💬Мнение экспертов: Партнер практики оценки бизнеса и активов консалтинговой компании Neo Станислав Мудров полагает, что на динамику влияет социальная повестка по расширению льготных категорий. Дополнительные меры поддержки приводят к росту числа получателей питания и, соответственно, к увеличению бюджетных ассигнований. Единственным сдерживающим фактором сегмента в будущем может стать общая оптимизация бюджетных расходов в условиях ограничений, однако социально значимые статьи, такие как питание в школах, больницах, детских учреждениях и проч., традиционно относятся к числу наиболее защищенных. Руководитель проектов практики “Потребительский сектор и АПК” компании Strategy Partners Артем Суворов считает, что для предпринимателей этот сегмент остается привлекательным за счет стабильного и прогнозируемого спроса. При этом в классических ресторанах спрос снижается. Однако порог входа в сегмент госзакупок достаточно высок, поскольку необходимы производственные мощности, выстроенная логистика, соблюдение санитарных требований и опыт участия в таких закупках. В ближайшие годы объем госзакупок в сфере поставок питания продолжит постепенно увеличиваться. 👉Подписывайтесь на наш канал в MAX и будьте в курсе. @vneplanarus