#образыРоссии Смородина 14 июля – День смородины в России. Эту дату для неофициального праздника выбрали не случайно. К середине июля в большинстве регионов она полностью созревает, хозяйки собирают урожай и делают заготовки. Смородину можно назвать «народной» ягодой. Она растет практически на всей территории страны – от европейской части до Сибири и Дальнего Востока, хорошо переносит суровые зимы. А еще смородина считается символом домашнего сада, деревенского уклада и щедрости русской природы. Черную, красную и белую смородину ценят не только за вкус, но и за высокое содержание витаминов. Эта ягода не только вкусная, но и очень полезная. Название ягоды связано со старославянским словом «смород» (сильный запах). Листья и ягоды черной смородины действительно обладают характерным насыщенным ароматом, который и дал название растению. Кстати, от этого же корня произошло название мифической реки Смородины, считающейся в русских былинах и сказах границей между миром живых и царством мертвых. Обильный урожай смородины в народе считали хорошим знаком: он предвещал благополучие в семье, крепкое здоровье, удачу в начинаниях и хороший урожай других культур. Также на черной смородине гадали. Девицы выходили в сад и собирали ягоды с первой веточки, которой касались. Дома перебирали их, и если в конце оставалась одна ягодка, значит, милый любит девушку и верен ей, а если две – у него есть другая. Ну и конечно, для многих россиян смородина – это прежде всего вкус и запах детства. Кусты в бабушкином саду, теплые июльские дни, ладони, испачканные темным соком ягод, домашнее варенье, компоты и морсы – эти воспоминания объединяют несколько поколений. Аромат смородиновых листьев стал одним из самых узнаваемых запахов русского лета. Во многих семьях и сейчас есть традиция вместе собирать ягоды, а затем варить варенье. Чай из смородиновых листьев – тоже символ домашнего уюта, спокойствия и душевного тепла. Смородина в России – это не просто ягода, не просто садовая культура. Она стала частью нашей культуры, национальной кухни и семейных традиций. Ее образ объединяет природное богатство страны, тепло родного дома и память о счастливых моментах детства. @Gubery