Есть сорта пива, которые бродят прямо в бутылке. Например: Ламбик, Гёз, Берлинер Вайссе. Вторичное брожение в бутылке обычно делает напиток более газированным, смягчает вкус и добавляет сложные оттенки. На дне такой бутылки часто остаётся дрожжевой осадок — это нормально, просто перед наливом его можно аккуратно слить. 👉🏼Подписывайся на Зелёную мамбу.