Строим гастрономические планы на ближайшие дни. Автор рубрики «Еда» Лиза Маценко собрала главные новости ресторанов: Пробуем сырное меню в ресторане «Сыроварня» Многие любят "Сыроварню" за блюда с домашним сыром — они давно стали визитной карточкой ресторана. В апреле появился дополнительный повод отправиться за ними. До конца месяца, в будние дни, проходит акция «Сырная программа». В ее рамках на любимые всеми позиции действует скидка 50%. Весенняя легкость в Riesling Boyz В винном бистро встречают весну во всей красе — с пестрыми акцентами и сезонными продуктами в тарелке. В основном меню зеленый салат раскрашивает голубика, а рийет из копченой трески украшают маринованный красный лук и огурцы. Встречаемся на коктейль в Saray Асадор-ресторан в Гранатном переулке похож на хамелеона: в дождливую погоду — уютное шале, в первые теплые дни — желанный загородный дом. По какому бы сценарию гедонизма вы ни пошли, коктейль точно понадобится, и шеф-бармен Алексей Саблин как раз обновил карту к началу теплого сезона. Пробуем пироги в «Челси» Английский паб предлагает забыть про КБЖУ хотя бы на время ради пирогов из обновленного меню. Теперь в программе две несладкие версии: луковый тарт с домашней копченой сметаной и рыбный пирог из слоеного теста с треской и лососем. Наслаждаемся французской кухней в Brasserie by Academia Окно по Францию прорубили прямо на Васильевском острове в Санкт-Петербурге, где открылась первая французская брассери. Меню состоит из классики — круассаны, лосось гравлакс, улитки по-бургундски, луковый суп и другие блюда, которые у всех вызывают довольно однозначные ассоциации. Grazia в MAX