Оптимизм конца 30-х и рацион вермахта. Краснодарская кулинарная студия «Вилка» анонсировала «Исторический ужин-лекцию: 186 дней оккупации Краснодара» Анонс кулинарной студии «Вилка», размещенный в Инстаграме, приглашает на гастро-экскурсию, «где каждое блюдо — страница военного прошлого города, от довоенного оптимизма до освобождения». Меню -состоит из пяти перемен блюд. Среди них — салат из крабов с советским игристым или клюквенным крюшоном, что должно символизировать «образ достатка и оптимизма конца 1930-х», «жидкая кукурузная мамалыга с крошкой подсолнечного жмыха + тёплая вода (резкий обрыв привычной жизни и голод)» блюда из рациона вермахта, румынской и Красной армии. Внимание на анонс мероприятия обратило издание «Юга.ру». После публикации с критикой «исторического ужина» владельцы «Вилки» написали журналистам, что «услышали критику, остановили продвижение мероприятия в прежней форме». Формулировки действительно изменились, но суть осталась прежней. Скриншот: обложка анонса мероприятия из Инстаграма кулинарной студии «Вилка»