Город55 | Новости Омска ✔

ДНК свиньи нашли в куриных биточках омского производителя. Роспотребнадзор объявил предостережение АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» после проверки продукции торговой марки «Троекурово». Образец охлаждённых «Биточков сливочных» отобрали в красноярском магазине «Лента». Лабораторные исследования показали, что фактический состав продукта не соответствует информации на этикетке: в полуфабрикате обнаружили ДНК свиньи, хотя свинина среди ингредиентов не указана. Проверяли биточки, изготовленные 1 сентября 2026 года со сроком годности до 11 сентября. В документе не уточняется, сколько именно свиного сырья содержалось в образце и что стало причиной — использование незаявленного ингредиента или следовое загрязнение на производстве. Омское управление Роспотребнадзора объявило предприятию предостережение. О штрафе, изъятии продукции или отзыве партии пока не сообщается. ✍️ Мы в MAКС