В El Pimpi обновили меню после масштабного путешествия шеф-повара по Испании. В блюдах появились азиатские акценты и звучит все очень соблазнительно, без перегруза, но с интересными сочетаниями. Уже хочется попробовать крокеты из паэльи с вагю и фуа-гра, паэлью кимчи с уткой, димсамы с лобстером и хамоном, а на десерт - «архитектура умами» с юдзу, манчего и икрой. 📍Большая Никитская, 12