Есть у меня маленькая гастрономическая традиция — хотя бы раз в сезон заглядывать в IL Ristorante. Каждый раз это ощущается как особенный выход. Во многом потому, что ресторан находится в одном из самых красивых luxury-отелей города — Stella di Mosca. Идеальный сервис и та самая итальянская элегантность, за которой сюда и приходят. В этот раз пришли пробовать обновлённое меню, над которым работали сразу два шефа: новый шеф ресторана Алексей Беседин и шеф-повар отеля Мануэль Пизу. Начали с овощного салата и сразу перешли к основным: крабкейк с соусом Бермонте (3900₽), тушёная в вине говяжья щека с белыми грибами и трюфелем (3500₽), каре ягнёнка с соусом порто (4700₽). Финал, как всегда, сладкий: тарт-татен с мороженым и конфеты из их шоколатерии. Маленькая слабость, от которой не хочется отказываться✨