О вкусах Нижнего XIX века 🌀 Иногда, чтобы узнать город, стоит заглянуть не в путеводитель, а в его старое меню. Теперь для этого есть отдельная книга «Кути как купец. Путеводитель по гастрономическим традициям Нижегородской ярмарки». Внутри — истории старинных трактиров и ресторанов, а главное, восстановленные рецепты блюд и напитков, которые подавали к купеческому столу. Такой способ познакомиться с прошлым Нижнего (и попробовать его на вкус) нам определённо нравится! Книгу уже можно найти в ресторане «Самоварная» (ул. Совнаркомовская, 13) и в библиотеках города 🥰 Опять Геометрия