Новая китайка на Чернышевской сегодня разбила нам сердце основательно и бесповоротно. Подружка принесла рекомендации, а мы и тут же пошли тестить: рамен по-Ланьчжоуски. Лапшу явно крутят сами, можно выбрать себе в блюдо ее толщину!! От тоненькой до широкой плоской бянь-бянь. Дарят маринованные яйца к заказу, мочёные в чае, а салат из курицы — это буквально кусок курицы с костями и суставами в остром масле. Бульон — мы отлетели. Пряный, мятный, имбирный, в меру легкий. Хочу гонять его по венам. Лапша тянется, как ночная смена за баром в семейном ресторане, не прилипает к зубам, говядина тонкая, нежная. За 3 яйца (мы зачем-то купили + нам дали ещё два в подарок), тарелку лапши с говядиной и овощами, лапшу в луковом масле с огурцом и говядиной и курицу эти барби отдали 1700₽ Ели вчетвером три блюда. Пиво купили в соседнем магазине. Хэштег отлеталово. #гастрофуриспб