Федор Вирин про рынки и цифры

Готовая еда: один из немногих рынков, который растет в 2025 году и будет расти в 2026. Не просто растет, а растет очень хорошо. Мы меняем свой образ жизни: - купить готовое быстрее, чем, готовить - готовая еда на обед дешевле бизнес-ланча - можно не стоять у плиты - не надо думать, что дать домашним с собой на обед - можно оставить еду детям и уйти на вечер Готовая еда - это не иначе упакованные продукты, управление своим временем и энергией. Это самый интересный поворот - не локальное изменение, а глобальный сдвиг потребительского отношения к еде. И все это сегодня около 15% от 30-триллионной продуктовой розницы, с потенциалом кратного роста в течение ближайших лет ... в крупнейших продуктовых сетях, которые и являются главными продавцами готовой еды. А вот ассортимент готовой еды пока очень небольшой, и это одна из важнейших точек роста на рынке. Это все из отчета Data Insight "Готовая еда. Карта возможностей 2026" https://datainsight.ru/DI_2026-opportunity-map