Башня из 5 200 съедобных кирпичиков: в Ингушетии испекли самый высокий торт России В Магасе 24 октября кондитер Луиза Цицкиева вместе со своей командой создала торт высотой 10 метров в форме средневековой ингушской башни. По сообщению Министерства культуры и туризма Ингушетии, рекорд России был официально зафиксирован в 17:20. Вес гигантского десерта, по предварительным расчётам, должен был составить около 2,5 тонны. Для его изготовления подготовили более 5,2 тысячи съедобных «кирпичиков». По данным организаторов, для приготовления требовалось свыше 11 тысяч яиц, 1,3 тонны шоколада, 450 килограммов сахара и почти 380 килограммов муки. Десятиметровую конструкцию возвели на площади Алания, рядом со стометровой Башней Согласия. После установления рекорда торт не остался лишь выставочным экспонатом — им угостили гостей праздника, в том числе пришедших с семьями. Попробовать необычный десерт смогли и дети. Как ранее рассказывала Цицкиева, идея создания торта в форме башни связана с её детством. В горах она любила собирать камни и строить из них маленькие башни. Спустя годы кондитер решила воплотить детское увлечение в масштабном проекте, посвящённом ингушской архитектуре. Для Луизы Цицкиевой это уже второй заявленный рекорд России. В 2021 году она вместе с командой приготовила пирожное брауни длиной 127 метров и весом около 1,35 тонны. Это достижение также было внесено в Книгу рекордов России. @fortangaorg