https://grunteco.ru/ «Грунт Эко» — производственная площадка в Чулково, где органические отходы проходят переработку методом мембранного компостирования. На выходе получается высококонцентрированный компост для сельского хозяйства, озеленения, благоустройства и восстановления почв. Посетили сегодня предприятие с экскурсией, организованной проектом "FoodWaster" - проект сбора пищевых отходов в Москве и МО для компостирования! Я уже почти 2 года сдаю им органику на компостирование. Поэтому было особенно интересно что же происходит с моей органикой после того, как увезли полную бочку😊 Технологию переняли у немцев, и даже почти все мембраны еще немецкие используют. На сайте описана кратко технология. Всего у них 16 "ванн" для компостирования, в них закладывают смесь - 40% деревянной щепы + 60% органики (видео 1). Далее эколог Дарья рассказала нам про последующие этапы, смотрите видео😉 Изюминка их удобрения в том, что у них в составе есть мелкая деревянная щепа, поддерживающая рыхлость, вентиляцию, и грунт не смывается. "Грунт Эко" перерабатывают растительные органические отходы, кондитерские пищевые отходы, избегая пищевку животного происхождения (запах ужасный при компостировании белка). К сожалению, у предприятия плохие отзывы от местных жителей, из-за запахов. Жители не хотят разбираться откуда такой резкий запах, насылают на них постоянные проверки. На самом деле запах терпимый, примерно как в деревнях около сараев и сельхоз угодиях. Прочее сильно резкое неприятное прилетает от соседей "Грунт Эко". Обязательно добавлю положительный отзыв на Я. Картах, и вы тоже присоединяйтесь, ребята делают полезное дело!