🌱 Как пищевые отходы становятся компостом? 🌱 [Часть 2] После замеса сырье закладывается в ванну с помощью погрузчика. Ванна накрывается мембраной, образуя климатическую камеру, устанавливаются датчики, начинается процесс компостирования — об этом мы уже говорили в предыдущем посте 📝 🌱 А что происходит внутри климатической камеры? Как же пищевые отходы становятся компостом? Процесс компостирования на ГрунтЭко проходит в 3 фазы. Каждая из них длится около 10-14 дней. Фаза 1. Первично замешанное сырье укладывается в ванну и накрывается мембраной. Первые 3 дня в камере идет интенсивный разогрев компостируемой массы. Затем начинается подъем температуры. Во время этой фазы работают мезофильные бактерии. Как только температура начинает подниматься, эстафету перенимают термофильные бактерии: начинается еще более активный процесс разложения. После 14 дней процессы останавливаются. Оборудование выключается. Ванна открывается, и все содержимое при помощи погрузчика перекладывается в свободную ванну на следующую фазу. Фаза 2. Из одной ванны масса перекладывается в другую на вторую фазу. Объем перекладываемой массы в процессе первой фазы немного уменьшился (примерно на 20%) за счет испарения влаги. После укладывания массы в другую свободную ванну, она накрывается мембраной, и также вставляются датчики. Начинается вторая фаза очень интенсивного разложения. Температура поднимается и держится до 50-60°C. По окончании этого периода температура начинает постепенно падать (примерно до 35-40°C). Процесс останавливается, ванна открывается. Также при помощи погрузчика масса снова перекладывается в свободную ванну на следующую фазу. Фаза 3. Долеживание — окончательное дозревание компоста. После второй фазы масса снова с помощью погрузчика перекладывается в свободную ванну. Но она не накрывается мембраной, масса остается под открытым небом. Это процесс окончательного дозревания продукта. 🌱 Всё, все 3 фазы прошли. А что дальше? Дальше продукт при помощи погрузчика перевозится на этап грохочения. На грохоте устанавливается сито, через которое просеивается продукт. Сито выбирается в зависимости от нужного размера: сейчас у ГрунтЭко в наличии есть компост 15 мм и 6 мм 🌱 Во время грохочения отсортировывается 3 фракции: ⭕️компост нужного размера (15 мм или 6 мм), 🟠щепа, которая обратно возвращается в процесс, ⭕️мусор (камни, какой-то мелкий мусор, например, жестяная банка, случайно попавшая в органику), который идет на утилизацию/обезвреживание. Далее компост упаковывается для реализации. Подробнее о продукции ГрунтЭко и его стоимости можно ознакомиться здесь ☑️ Уверены, что у вас еще остались вопросы: ➡️ почему у компоста есть размер? ➡️ откуда там щепа, если мы сдаем пищевые отходы? ➡️ на каком оборудовании проводится грохочение, и как ванна укрывается мембраной? ➡️ сырье для компостирования как-то замешивается? Мы постараемся ответить на все эти и другие вопросы в следущих постах. Либо вы можете задать их лично экологу и руководителю ГрунтЭко на нашей следующей экскурсии! Напоминаем, что экскурсия пройдет во второй половине сентября. Забронировать место вы можете уже сейчас, заполнив форму по ссылке ☑️ Канал ГрунтЭко 🌱Запись на экскурсию