Сырный картофель с фаршем🤩 Ингредиенты: 🟠Картофель — 500 г. 🟠Перец (сладкий) — 2 шт. 🟠Лук — 1 шт. 🟠Фарш говяжий — 400 г. 🟠Соль — 1/2 ч.л. 🟠Перец — 1 ч.л. 🟠Паприка (сладкая) — 1 ст.л. 🟠Орегано — 1 ч.л. 🟠Томатная паста — 2 ст.л. 🟠Петрушка — 3 веточки 🟠Бульон/вода — 1 стакан 🟠Сыр чеддер — 100 г. Приготовление: 1️⃣Нарезаем картофель на тонкие кусочки и обжариваем до золотистого цвета. 2️⃣Перекладываем картофель в отдельную миску. 3️⃣Далее обжариваем перец до мягкости и добавляем лук. 4️⃣Пассеруем овощи 5 минут и добавляем фарш. 5️⃣Обжариваем фарш с овощами до готовности фарша. 6️⃣Возвращаем картофель, добавляем специи, петрушку и томатную пасту. 7️⃣Перемешиваем все ингредиенты и вливаем бульон или воду. 8️⃣Тушим под крышкой 20 минут до готовности картофеля. 9️⃣Снимаем с огня и добавляем натёртый сыр. Приятного аппетита! #рецепты #питание #ужин #вкусноипросто #foodru 🧡 Наш канал в MAХ 🧡