Трендовый салат-закуска из кабачков, который покорил соцсети 🥒🔥 Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Отлично подходит как лёгкий ужин или необычная закуска. 🥒 Ингредиенты: 🟢Кабачок — 1 небольшой 🟢Шампиньоны — 250 г 🟢Йогурт греческий — 120 г 🟢Укроп — небольшой пучок 🟢Грецкие орехи — по желанию 🟢Чеснок — по желанию 👩🍳 Приготовление: 1️⃣Кабачок нарежьте кружочками, шампиньоны очистите. 2️⃣Выложите овощи на противень, застеленный силиконизированным пергаментом. 3️⃣По желанию рядом можно запечь головку чеснока. 4️⃣Запекайте при 200 °C 15–20 минут до мягкости и лёгкой золотистой корочки. 5️⃣Переложите кабачки и грибы в салатник. 6️⃣Добавьте греческий йогурт и мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешайте. По желанию посыпьте измельчёнными грецкими орехами и добавьте запечённый чеснок. Получается нежная, ароматная закуска, которая особенно хороша в тёплом виде 🤤✨ #foodru #кабачки #салат #закуска 💚 Наш канал в MAХ 💚