Пирожки с фаршем 😍 Ингредиенты: 🟠Сыр — 70 г Для фарша: 🟠Растительное масло — для жарки 🟠Фарш — 400 г 🟠Сушеный чеснок — 1 ч. л. 🟠Паприка — 2 ч. л. 🟠Кубик говяжьего бульона — 1 шт. 🟠Лук — 1/2 шт 🟠Зелёный лук — 3 пера Для соуса: 🟠Кетчуп — 125 г 🟠Горчица — 3 ч. л. 🟠Вустерский соус — 1 ст. л. 🟠Коричневый сахар — 1 ст. л. Для теста: 🟠Мука — 250 г 🟠Мёд — 1 ст. л. 🟠Соль — шепотка 🟠Сливочное масло — 20 г 🟠Вода — 135 мл Приготовление: 1️⃣Смешайте все ингредиенты для теста и оставьте под пленкой на 20 минут. 2️⃣Обжарьте фарш 3-4 минуты. 3️⃣Добавьте остальные ингредиенты к фаршу и продолжайте обжаривать ещё 5 минут. 4️⃣Тем временем в миске смешайте кетчуп, горчицу, сахар, вустерский соус. 5️⃣Добавьте соус в смесь фарша, хорошо перемешайте и дайте остыть. 6️⃣Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте тонкие кружки. 7️⃣На половину теста выкладываем кусок сыра и фарш. 8️⃣Формируем пирожки и жарим на масле до корочки. Приятного аппетита! Ещё больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru. #рецепты #еда #пирожки #вкусно #питание #foodru 🧡 Наш канал в MAХ 🧡