Сегодня день, когда обязательно стоит посмотреть на звёздное небо и вспомнить, что нет ничего невозможного. И, конечно же, это ... День космонавтики ✨ По этому важному для всего мира празднику мы подготовили для вас 6 оригинальных рецептов из космического меню с настоящими и простыми ингредиентами. Космический завтрак: «Земля в иллюминаторе» Ингредиенты (на 1 порцию): 🔵Яйца — 2 шт. 🔵Морковь — 50 г 🔵Болгарский перец — 30 г 🔵Соль — 2 г 🔵Растительное масло — 10 г Приготовление: 1️⃣Натрите морковь и мелко нарежьте перец для «континентов». 2️⃣Разогрейте масло на сковороде, вылейте яйца, сверху разложите овощи в форме карты Земли. 3️⃣Жарьте 5–7 минут под крышкой до готовности. Подавайте в банке с трубочкой для «космического» эффекта. Крем-суп «Орбитальный борщ» Ингредиенты (на 2 порции): 🔵Свёкла — 300 г 🔵Картофель — 200 г 🔵Морковь — 100 г 🔵Говядина рубленая — 150 г 🔵Лук репчатый — 50 г 🔵Соль — 5 г 🔵Вода — 800 мл Приготовление: 1️⃣Отварите овощи и мясо в воде 20 минут. 2️⃣Измельчите блендером до пюре-консистенции. 3️⃣Подавайте в банке, посасывая трубочкой, имитируя тюбик. Тушёная свинина «Гравитационный шторм» с перцем Ингредиенты (на 2 порции): 🔵Свинина рубленая — 300 г 🔵Болгарский перец — 200 г 🔵Лук репчатый — 100 г 🔵Томатная паста — 30 г 🔵Соль — 5 г 🔵Вода — 200 мл Приготовление: 1️⃣Обжарьте мясо с луком и перцем 10 минут, добавьте пасту и воду, тушите 15 минут. 2️⃣Протрите блендером до пасты. 3️⃣Ешьте из банки трубочкой для аутентичности. Салат «Ракета» из творога с овощами Ингредиенты (на 2 порции): 🔵Творог — 300 г 🔵Огурцы — 150 г 🔵Морковь — 100 г 🔵Помидоры черри — 100 г 🔵Зелень укропа — 20 г 🔵Соль — 3 г Приготовление: 1️⃣Натрите морковь, нарежьте огурцы и помидоры. 2️⃣Смешайте с творогом и солью, выложите на блюдо в форме ракеты (творог — корпус, овощи — детали). 3️⃣Украсьте зеленью как «пламя». Пюре «Персиковая галактика» Ингредиенты (на 2 порции): 🔵Персики консервированные — 400 г 🔵Бананы — 200 г 🔵Шоколад тёмный — 50 г 🔵Сахар — 30 г Приготовление: 1️⃣Измельчите персики и бананы блендером с сахаром до пюре. 2️⃣Натрите шоколад, посыпьте сверху как «звёзды». Переложите в банку, ешьте ложкой или трубочкой. Наслаждайтесь ✨ #foodru #рецепты #космос