Сочный куриный кебаб 🔥 Ингредиенты: 🔴 Фарш куриный — 400 г. 🔴 Красный лук — 1 шт. 🔴 Чеснок — 3 зубчика 🔴 Петрушка — 2-3 веточки 🔴 Паприка — 1 ч. л. 🔴 Томатная паста — 2 ст. л. 🔴 Перец — 1 ч. л. 🔴 Соль — 1/2 ч. л. 🔴 Лаваш — 4 шт. 🔴 Помидор — 2 шт. 🔴 Салат — по вкусу Соус: 🔴 Лимонный сок — 1 ст. л. 🔴 Греческий йогурт — 200 г. 🔴 Укроп — 3 веточки 🔴 Огурец — 1 шт. 🔴 Соль — щепотка Приготовление: 1️⃣ В блендере измельчаем лук, петрушку и чеснок. 2️⃣ В миске смешиваем фарш, измельченный лук, паприку, перец, соль и томатную пасту. 3️⃣ Получившуюся массу выкладываем на противень ровным слоем высотой 1,5-2 см. 4️⃣ Делаем небольшие надрезы вдоль фарша, далее делим основу на порции. 5️⃣ Запекаем в духовке при 210 градусах 20 минут. 6️⃣ В миске смешиваем ингредиенты для соуса. 7️⃣ На лаваш выкладываем соус, листья салата, куриный кебаб и помидоры. 8️⃣ Формируем конвертики и наслаждаемся! Приятного аппетита! Ещё больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru. #рецепты #обед #кебаб #перекус #ужин #foodru