Гастрономическая точка на карте России: Торжок 🗺 И зачем ехать в этот городок? Чтобы попробовать сочные пожарские котлеты! Это знаменитые котлеты из куриного мяса, панированные в сухарях из белого хлеба. Они получаются хрустящими, золотистыми снаружи и очень нежными внутри. Есть версия, что это блюдо любил даже император Александр I, а также в трактир, где оно готовилось, часто приезжали писатели — Гоголь, Тургенев, Островский и другие. Пожарские котлеты — настоящая местная достопримечательность, которую точно стоит продегустировать. А вы их пробовали? ❤️ — да, хочется еще 🔥 — уже смотрю билеты в Торжок 🌚 — не мое #foodru #рецепты #торжок